Hexenhaus











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Backwahn

Dank der genialen Anleitung von Frau Antonmann bin ich jetzt im totalen Backwahn....*gg*

Und da ich noch Quark im Kühlschrank hatte (und mich schon lange ein Quarkkuchen anmacht), mußte der heute dran glauben und ich hab einfach mal "Pi mal Daumen" gebacken....



Bei dem Anblick war ich schon etwas skeptisch... Aber:



Das Ergebnis war prima. Und langsam klappt das Verzwirbeln auch ;-))

Geschmeckt hat der Zopf auch prima - wobei der Nußzopf um Klassen besser war. Der nächste wird mit Marzipan und Nüssen.. oder so ;-)) Mich hat das Backfieber gepackt...

(Ist Frustputzen nicht evtl. auch ansteckend??? Das wäre hier sinnvoller *gg*)

Jeanie 09.06.2009, 20.11

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Kommentare zu diesem Beitrag

1. von Kerstin

Immer noch auf meiner "Frau-Antonmann-BackingBlogging-Nußzopf-Runde" bin ich nun auch hier gelandet und das Experiment mit dem Quark scheint mir doch sehr schön gelungen zu sein. Ein fantastisches Rezept und ein wirklich toller Teig, mit dem das Hefe-Backen richtig Spaß macht!

Dann wünsche ich dir auch noch viel Spaß beim weiteren Austesten und einen schönen Rest-Feiertag,

Kerstin :)

vom 11.06.2009, 13.22
Zufallsspruch:
Eine Versuchung ist wie ein Bettler: Wenn du sie wohlwollend behandelst, kommt sie immer wieder und bringt andere mit.

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